Jesienna wersja ukochanego serniczka baskijskiego. Ten sernik można śmiało uznać za najbardziej kremowy serniczek na świecie. Mocno przypieczony na zewnątrz i niesamowicie delikatny w środku. Na spodzie serniczka znajdziecie mięciutki biszkopcik karmelowy z dodatkiem gruszki, a do klasycznej warstwy sernikowej dodaliśmy trochę gorgozoli :)

Średnica 20 cm