Nasza słodka ekipa
-
Liza Klochkova
Główny Cukiernik
Liza to dziewczyna pełna ukrytych talentów. Umie się odnaleźć w największym chaosie i spokojnie wykonać wszystkie zadania na czas. Ma przepiękne wyczucie estetyki i zamiłowanie do dekorowania. Z pod jej łopatki wychodzą najrówniejsze velourkowe torty i nie ważne czy to jest bento czy 1,5m tort piętrowy. Prywatnie kocha jazdę konną, deskę i pieski.
-
Olga Ochman
Założycielka
Trochę cukiernik, trochę marzycielka i czasem przedsiębiorca. Od momentu otwarcia pracowni nauczyłam się łączyć w sobie bardzo wiele stanowisk. Mimo wszystko kocham Velour za tę nieskończoną możliwość rozwoju nie tylko pod kątem cukierniczym. Za możliwość odzwierciedlenia mojej wizji estetycznej i smakowej. Poza Velourem… uwielbiam podróże, dobre jedzenie i kota Macieja :)
-
Piotr Lucas Bukowski
Cukiernik
Nasza współpraca z Piotrem zaczęła się od warsztatów cukierniczych. Po zaliczeniu niemal wszystkich możliwych szkoleń zdecydował się zostać z nami w pracowni na dłużej. Łamiąc wszystkie podręcznikowe zasady i stereotypy, szybko zaprzyjaźnił się z makaronikami, którymi teraz z wielką pasją się opiekuje. Oprócz talentu cukierniczego, Piotr ma także ogromny talent muzyczny - gra na kilku instrumentach, a wieczorami możecie go spotkać podczas karaoke. -
Klaudia Kurpiel
Cukiernik
To właśnie spod jej ręki powstają najbardziej kremowe serniczki i mięciutkie, puszyste biszkopty! Klaudia to dziewczyna pełna pomysłów, która każdego dnia szuka sposobów na usprawnienie pracy i tworzenie jeszcze lepszych deserków. Jest niesamowicie pracowita, pomysłowa i zawsze uśmiechnięta! Po pracy studiuje i opiekuje się najsłodszym pieskiem - Milką. -
Katia Pedzko
Cukiernik
W Velourze czuwa nad procesami tworzenia tortów. Jest osobą, która pasjonuje się wszystkim, co związane z cukiernictwem! Katia nie tylko zapoznaje się z tematami, ale naprawdę się w nie zanurza, eksperymentuje by poznać wszystkie szczegóły i zrozumieć, dlaczego rzeczy dzieją się tak, a nie inaczej. To niezwykle ciepła i towarzyska osoba, przepełniona ciekawością świata. W wolnych chwilach ćwiczy jogę, piecze niesamowite chleby i cieszy się z drobnych przyjemności życia!